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Più di 50 anni con voi
Processing, senza conservanti e coloranti
SENZA GLUTINE

Tutto il nostro genere è adatto per il consumo celiaca.

SENZA LACTOSA

Tutto il nostro genere è potabile intolleranti al lattosio.

100% NATURALE

Tutta la nostra carne è del tutto naturale

Le nostre gare

allevati e macellati in Sarria, Galizia

Excellent Features
BIANCO

Dalla fine degli anni 60 Cárnicas Teijeiro selezionare il loro bestiame, allevati e macellati nella valle di Sarria, che passa rigorosi controlli assicurando tutte le garanzie per la salute nel processo...

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Beautiful Design
CELTA

Fin dai primi anni '90 fino ai giorni nostri celtica Pig gara è andata molto lontano, a cominciare con la speranza di sopravvivere per essere certi di tornare al suo posto naturale nei campi della Galizia.

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Great Performance
BLONDE

Dalla metà del 80 Cárnicas Teijeiro seleziona i migliori bovini nati, allevati e macellati nella valle del Sarria cui dieta è a base di latte ed erba, mangiano un dente, e integrati con foraggi e fieno ...

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CHI SIAMO

Gli esperti dal 1964

Cárnicas Teijeiro ha iniziato come azienda a conduzione familiare dedicata all’elaborazione artigianale e alla vendita dei salumi di Sarria, un paesino della Galizia, tappa del Cammino di Santiago, a 513 metri sul livello del mare e a 116 Km da Santiago de Compostela. Oggi, con oltre 50 anni di esperienza e già alla terza generazione, è considerata un punto di riferimento per aver saputo ricreare il sapore della tradizione

In Carnicas Teijeiro ci occupiamo della lavorazione di prodotti freschi, salati e di salumi di altissima qualità; i nostri prodotti sono adatti per il consumo celiaco e sono sottoposti a severi controlli di qualità. La nostra filosofia aziendale continua a basarsi su una tecnica completamente artigianale arricchita dalla cura, dall’amore e dalla passione con cui realizziamo ogni singola fase del processo che, a oggi, costituisce il nostro marchio distintivo, continuando quel legato che non è altro che l’elaborazione senza conservanti né coloranti, l’uso d’interiora naturali e l’affumicatura eseguita con legni di quercia naturale, motivi questi che hanno fatto sì che i prodotti di Cárnicas Teijeiro siano elogiati dai nostri clienti. Le razze con cui lavoriamo sono il maiale bianco e il maiale celtico per i suini, e il vitello della valle di Sarria razza Rubia per i manzi, entrambi 100% autoctoni della Galizia.

Galleria

Le nostre gamme di business

OSSESSIONE PER LA QUALITA 'E IMPEGNO

Excellent Features
TEIJEIRO SERRANO

Da oltre 50 anni offriamo ai nostri clienti la miglior selezione delle materie prime e un amplio catalogo di prodotti di massima qualità elaborati e curati con amore e dedizione. Tra questi si distinguono...

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Beautiful Design
SELECCIÓN & CERCEL

Sul finire degli anni ’90 comincia in Galizia il recupero della razza del maiale celtico. In questo momento, come pionieri del settore e con l’obiettivo di trasferire la tradizione e l’esperienza accumulati...

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Great Performance
TEIJEIRO TERNERA

La cura che dedichiamo sia all’allevamento che all’alimentazione dei nostri bovini ci consente di offrire un’eccellente carne di vitello autoctona della Galizia di razza Rubia. Proveniente dalla valle di ...

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SUGGERIMENTI DI REDAZIONE

RICETTE E SUGGERIMENTI

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